miércoles, 8 de marzo de 2017

2do BGU Química | C.A.T. Pintag



Alcoholes, Aldehídos y Cetonas - Observe el vídeo y comente en el blog

7 comentarios:

  1. BUENAS NOCHES LICENCIADO
    JC FARINANGO
    CAT PINTAG
    TEMA: LOS ALCOHOLES
    SE DENOMIDA OXHIDRILO O HIDROXILO SE REPRESENTAN CON R O H EL RADICAL ALQUILO DE CADENA ABIERTA O CERRADA , SU NOMENCLATURA ;SE ENUMERA LOS CARBONOS EMPEZANDO POR LA DERECHA POR ULTIMO SE NOMBRA LA CADENA PRINCIPAL CAMBIANDO LA TERMINACIÓN O POR OL ANTEPONIENDO EL NUMERO DEL CARBONO EN EL QUE SE INSERTA LA FUNCIÓN HIDROXILO

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  2. Dayana Caiza
    Cat:Pintag
    2 b.g.u
    gracias licen Los aldehídos se nombran reemplazando la terminación -ano del alcano correspondiente por -al. No es necesario especificar la posición del grupo aldehído, puesto que ocupa el extremo de la cadena. Los aldehídos y cetonas reaccionan con alcoholes bajo condiciones de catálisis ácida, formando en una primera etapa hemiacetales, que posteriormene evolucionan por reacción con un segundo equivalente de alcohol a acetales.

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  3. ALEXANDRA BAUTISTA
    2 BGU
    CAT.PINTAG

    Alcoholes, Aldehídos y Cetonas

    ALCOHOLES:Los alcoholes son compuesto orgánicos que contienen el grupo hidroxilo (-OH). El metanol es el alcohol más sencillo, se obtiene por reducción del monóxido de carbono con hidrógeno.
    ALDEHIDOS:son compuestos que resultan de la oxidación suave y la deshidratación de los alcoholes primarios.
    CETONAS:uando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen (hexano, hexanona; heptano, heptanona; etc).

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  4. SUSANA MALES
    CAT PINTAG
    2do BGU

    Buenas tardes lic gracias por su ayuda

    Alcoholes, Aldehídos y Cetonas

    ALCOHOLES:Los alcoholes son compuesto orgánicos que contienen el grupo hidroxilo (-OH). El metanol es el alcohol más sencillo, se obtiene por reducción del monóxido de carbono con hidrógeno.
    ALDEHIDOS:son compuestos que resultan de la oxidación suave y la deshidratación de los alcoholes primarios.
    CETONAS: usando el grupo funcional carbonillo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo.

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  5. R-OH
    Nomenclatura
    Anteponiendo la palabra alcohol y sustituyendo el sufijo -ano del correspondiente alcano por -ílico. Así por ejemplo tendríamos alcohol metílico, alcohol etílico, alcohol propílico, etc.
    IUPAC: sustituyendo el sufijo -ano por -ol en el nombre del alcano progenitor, e identificando la posición del átomo del carbono al que se encuentra enlazado el grupo hidroxilo.
    Cuando el grupo alcohol es sustituyente, se emplea el prefijo hidroxi-
    Se utilizan los sufijos -diol, -triol, etc., según la cantidad de grupos OH que se encuentre.
    Propiedades
    Los alcoholes suelen ser líquidos incoloros de olor característico, solubles en el agua en proporción variable y menos densos que ella. Al aumentar la masa molecular, aumentan sus puntos de fusión y ebullición, pudiendo ser sólidos a temperatura ambiente (p.e. el pentaerititrol funde a 260 °C). A diferencia de los alcanos de los que derivan, el grupo funcional hidroxilo permite que la molécula sea soluble en agua debido a la similitud del grupo hidroxilo con la molécula de agua y le permite formar enlaces de hidrógeno. La solubilidad de la molécula depende del tamaño y forma de la cadena alquílica, ya que a medida que la cadena alquílica sea más larga y más voluminosa, la molécula tenderá a parecerse más a un hidrocarburo y menos a la molécula de agua, por lo que su solubilidad será mayor en disolventes apolares, y menor en disolventes polares. Algunos alcoholes (principalmente polihidroxílicos y con anillos aromáticos) tienen una densidad mayor que la del agua.

    ALDEHÍDOS

    Grupo carbonilo

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  6. Maria Romero
    2 bgu
    cat pintag

    R-OH
    Nomenclatura
    Anteponiendo la palabra alcohol y sustituyendo el sufijo -ano del correspondiente alcano por -ílico. Así por ejemplo tendríamos alcohol metílico, alcohol etílico, alcohol propílico, etc.
    IUPAC: sustituyendo el sufijo -ano por -ol en el nombre del alcano progenitor, e identificando la posición del átomo del carbono al que se encuentra enlazado el grupo hidroxilo.
    Cuando el grupo alcohol es sustituyente, se emplea el prefijo hidroxi-
    Se utilizan los sufijos -diol, -triol, etc., según la cantidad de grupos OH que se encuentre.
    Propiedades
    Los alcoholes suelen ser líquidos incoloros de olor característico, solubles en el agua en proporción variable y menos densos que ella. Al aumentar la masa molecular, aumentan sus puntos de fusión y ebullición, pudiendo ser sólidos a temperatura ambiente (p.e. el pentaerititrol funde a 260 °C). A diferencia de los alcanos de los que derivan, el grupo funcional hidroxilo permite que la molécula sea soluble en agua debido a la similitud del grupo hidroxilo con la molécula de agua y le permite formar enlaces de hidrógeno. La solubilidad de la molécula depende del tamaño y forma de la cadena alquílica, ya que a medida que la cadena alquílica sea más larga y más voluminosa, la molécula tenderá a parecerse más a un hidrocarburo y menos a la molécula de agua, por lo que su solubilidad será mayor en disolventes apolares, y menor en disolventes polares. Algunos alcoholes (principalmente polihidroxílicos y con anillos aromáticos) tienen una densidad mayor que la del agua.

    ALDEHÍDOS

    Grupo carbonilo




    R-OH
    Nomenclatura
    Anteponiendo la palabra alcohol y sustituyendo el sufijo -ano del correspondiente alcano por -ílico. Así por ejemplo tendríamos alcohol metílico, alcohol etílico, alcohol propílico, etc.
    IUPAC: sustituyendo el sufijo -ano por -ol en el nombre del alcano progenitor, e identificando la posición del átomo del carbono al que se encuentra enlazado el grupo hidroxilo.
    Cuando el grupo alcohol es sustituyente, se emplea el prefijo hidroxi-
    Se utilizan los sufijos -diol, -triol, etc., según la cantidad de grupos OH que se encuentre.
    Propiedades
    Los alcoholes suelen ser líquidos incoloros de olor característico, solubles en el agua en proporción variable y menos densos que ella. Al aumentar la masa molecular, aumentan sus puntos de fusión y ebullición, pudiendo ser sólidos a temperatura ambiente (p.e. el pentaerititrol funde a 260 °C). A diferencia de los alcanos de los que derivan, el grupo funcional hidroxilo permite que la molécula sea soluble en agua debido a la similitud del grupo hidroxilo con la molécula de agua y le permite formar enlaces de hidrógeno. La solubilidad de la molécula depende del tamaño y forma de la cadena alquílica, ya que a medida que la cadena alquílica sea más larga y más voluminosa, la molécula tenderá a parecerse más a un hidrocarburo y menos a la molécula de agua, por lo que su solubilidad será mayor en disolventes apolares, y menor en disolventes polares. Algunos alcoholes (principalmente polihidroxílicos y con anillos aromáticos) tienen una densidad mayor que la del agua.

    ALDEHÍDOS

    Grupo carbonilo




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  7. Los aldehídos son compuestos que resultan de la oxidación suave y la deshidratación de los alcoholes primarios.
    son compuestos que resultan de reemplazar un hidrógeno o más de su anillo aromático por uno o más OH.
    Tratando un derivado monohalogenado en un carbono terciario con una base fuerte:
    Las Cetonas se producen por oxidación leve de alcoholes secundarios.

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